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    怀清道：“花椒大料是为了除肉的腥膻之气，豆蔻开胃消食温中祛湿，归脾胃经，而吃肉最易生湿，故此放入豆蔻最相宜，且能生出一股别样的肉香，温中祛湿开胃消食之于也满足了口腹之欲，岂不是两全其美吗。”

    怀清话音刚落，怀济走进来道：“到底小妹学的精，这药理都能用在炖肉上，只不过，今儿不过年过节的怎炖起了肉？”

    怀清听了，忍不住噗嗤一声笑道：“瞧哥哥说的，好像平日里妹妹让你吃的都是白菜豆腐一般，虽不过年，今儿却比过年还高兴，想来哥哥该有喜事了才是。”

    怀济颇意外的道：“小妹如何知道的？”

    怀清神秘兮兮的举起手，似模似样的掐算了一下道：“我掐指一算便知道了。”

    怀济自然不信，却想起自己妹子自来聪明，给她猜出来也在情理之中，便道：“说起来，还是昨晚上的事儿，小妹那一副全归补血汤救了叶夫人，叶大人这才抬举了我。”

    怀清道：“升了你的官吗？”

    怀济点点头：“说已上书吏部，推荐我任南阳县的知县。”

    知县？怀清眼珠子转了转，琢磨这知县就相当于现代的县长呗，虽级别不算高，好歹有了品级，比现在这个不入流的驿丞可强多了，只不过哥哥人生地不熟的跑到南阳县，这个父母官恐不好当。

    这么想着，不禁道：“哥哥可知南阳县的状况？”

    本来还当他两眼一抹黑，不想怀济却道：“南阳县隶属汝州府，背靠伏牛山，临着唐河，说起来也是山清水秀人杰地灵的一方宝地。”

    宝地？怀清不禁皱了皱眉：“哥，就你说的这些，老百姓靠什么生活？”

    怀清可不傻，这是古代不是现代，老百姓还处在温饱的阶段，也就意味着没有地，种不出粮食，就得挨饿，什么山清水秀人杰地灵，又不能盖度假村开发，这些山啊水的，代表的就是一个字“穷”。

    在温饱还没解决的前提下，物华天宝人杰地灵都是狗屁，所以她哥这官不好当，也真不知道叶大人是怎么想的。
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