第11章 挑选店面-《重生之风起2003》


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    第11章    挑选店面

    原先的策划,肯定是不能再用了,一切都得推到重来。

    从消费能力到消费人群,林林总总十多个方面,赵谨言开始慢慢分析。

    忙活了一个多小时,一个新的主意渐渐成型。

    大排档,对于现在的赵谨言来说,也是一个不错的主意。

    而且,包括开店的位置,他心里面都已经有了规划,不用跑太远,三中隔壁的那条街,就是最合适的地方。

    三中隔壁那条街叫清水街,算是附近有名的小吃街,尽管环境脏乱差,吃的也不怎么健康,但就是人多。

    更别说,新世纪网吧也在这条街上,吸引了不少的年轻人。

    在这开店,起码房租也会便宜不少,人流量也够大。

    共州现在还没形成固定的夜市摊,但小吃街却渐渐有了雏形,即便是在晚上,也是热闹至极,就连三中的学生,也是消费主力军。

    打定主意,赵谨言也得考虑一下价格问题,既然要做大拍档,那价格就得亲民,三十块钱一斤的价格,距离寻常老百姓还是有些距离,思来想去,赵谨言直接把价格打落到了二十,赚的少一些无所谓,重要的是接着这个机会,把吃小龙虾的热潮上,能像后世一般在共州推广开来,这样一来,赵大志那一万多斤的小龙虾,也不愁没有销路了。

    忙活到十二点多,赵谨言这才躺下,明天放学,他还得到小吃街,看看有没有合适的店铺。

    第二天下午放学,赵谨言照例又带上了田瑞。

    “老赵,今天去上网,不看店铺了啊?”

    走着熟悉的道路,田瑞呆呆的问道。

    “换地了,我准备把店开在小吃街,这里才真正的接近消费者!”

    田瑞点了点头,也没再多说什么,他就是一个凑数的,跟着赵谨言就行。

    只不过,一路走来,赵谨言却是有些失望,整条街上,没有一家店里招租,而且赵谨言还发现,大多都是一些推着小推车的流动摊贩,有固定店面的,还真没几家。

    “诶你看看,不还是来上网的吗!”

    看着赵谨言一拐弯进了新世纪,田瑞笑着调侃道。

    “懒得理你!”

    没好气的回了一句,赵谨言直接走向吧台去找紫毛。

    “大发,唐老板在不在?”

    一番接触下来,赵谨言也是知道了紫毛网管名叫田大发,一个很吉利的名字,以后不能在紫毛紫毛的叫了。

    “诶,赵哥,你来的正是时候,我们老板就在后面呢。”
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